Nome cientifico: Prunus persica Batasch; Prunus davidiana
Sinonímia (NO BRASIL, PELAS DIMENÇÕES TERRITORIAIS DO NOSSO PAIS, É NORMAL A REPETIÇÃO DE NOMES COMUNS DE PLANTAS TOTALMENTE DIFERENTES EM DIFERENTES PARTES DO PAIS): Cultivares, ( de mesa ;bem precoses): Flordapince, Tropical, Maravilha; (precose): Jóia, Ouromel, Dourado, Aurora, Petisco, Centenário, Delicioso precose, Doradão, Premier; (medianos): Talismã, Relíquia, Alô-doçura, Cristal, Canário, Catita, Doçura, Pérola de Mairinque, Coral, Marli; (tardios): Biuti, Natal, Bolão; ( para conserva): Régis, Real, Rei-da-conserva, Diamante.
Composição Química:
Fonte de Vit. A, Vit. B1 (Tiamina), Vit. B2 (Ribloflavina), Vit. B5 (Niacina), Vit. C (ácido ascórbico), fósforo, ferro, cálcio, potássio, sódio.
Dados para Cultivo
Propagação: mudas enxertadas em cavalo de pessegueiro (Okinawa)
Espaçamento: 6x4 m a 7x5 m convencionais; 4x2 a 5x3 adensados
Época de Plantio: raiz nua: julho-agosto; recipientes: qualquer época, melhor com chuvas.
Época Colheita: flor, fruto, caroço: setembro a fevereiro (depende cultivar)
Informações Gerais
Contra Indicações:
As folhas são tóxicas assim como a amêndoa contida no caroço. Quando verde é indigesto. Não deve ser comido como sobremesa. Como contém amigdalina, substâncias que se decompõe formando cianeto de hidrogênio no estômago e pode causar envenenamento por cianeto , se consumida em grandes quantidades.
(Alimentos saudáveis & Alimentos perigosos – Reader´s Digest – 1999).
Botsaris: contra-indicado na gravidez [provoca aborto]; uso muito cuidadoso em velhos e crianças.
Valor Alimenticio:
O consumo dos frutos in natura e na forma de sucos. Ligado às suas propriedades medicinais.
Uso Medicinal
Uso Principal:
A casca do caroço triturado e moído com gema de ovo, ajuda estancar fortes hemorragias de ferimentos. Bom para hemofilia.
Uso Normal:
Fruto maduro: recomendada aos diabéticos, gotosos (gota), e tuberculosos. É indicado nos casos de: debilidade pulmonar, afecções do fígado, prisão de ventre, úlceras cancerosas, herpes, dores reumáticas, hipertensão arterial, anemia. Tem ação como: colagogo, diurético, depurativo do sangue, desintoxicante. A casca do caroço triturado, seco, regulariza o fluxo menstrual como macerado. Flor como infuso para funcionar como laxante infantil, vermífugo, coqueluche. Goma exsudada da árvore nas tosses rebeldes (meia colher de café em uma xícara de leite quente).
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