ANTIOXIDANTE: MOLHO PESTO [com manjericão e azeite]COM CASTANHA c*

Substâncias

Molho pesto com castanha-do-pará é antioxidante e fonte de lipídios e fibras

Ingredientes

  • 2 xícaras de manjericão fresco limpo (folhas apenas)
  • 2 dentes de alho moídos ou espremidos
  • 1/2 xícara de azeite
  • 7 castanhas do pará descascadas e trituradas
  • 1 colher de sobremesa rasa de farinha de soja
  • 100 g de queijo parmesão ou pecorino ralado
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Enviada por Brisa Dokonal