Câncer: estímulo de defesas com diversos alimentos no Sistema imunológico*

Substâncias

Câncer não é uma doença específica, mas sim, um grupo de doenças caracterizadas por um crescimento desordenado de um grupo de células. Substâncias benéficas atuando na defesa do organismo: ômega 3, 6; antioxidantes, quercetina [cebola-roxa, uva vermelha, vinho tinto, brócolis, abóbora], beta-caroteno [cenoura, abóbora, damasco-seco, batata-doce, manga e vegetais folhosos verde escuros tais como couve, espinafre, brócolis, etc], vit. C [acerola, kiwi, frutas cítricas, morango, pimentão verde e vermelho], vit. E [óleos vegetais, amêndoas, soja e gergelim], e muitos outros abaixo descritos.