Nome cientifico: Cuminum cyminum
Composição Química:
Dr A.C. indica >>> óleo volatil; aldaidos; pineno; alfa-terpineol; flavonoides
Dados para Cultivo
Época Colheita: Frutos colhidos quando estão maduros
Informações Gerais
Valor Alimenticio:
Tempero milenar, cjtado no velho testamento e na idade média; muito usado ainda na colinária indiana e chinesa, principalmente em molhos
Uso Medicinal
Uso Normal:
Dr A.C, indica >>>doença do sistema digestório; problemas pulmonares; tosses; anestésico para dor de dentes; alivia flatulencia e inchaço; insônia; relaxa musculatura intestinal; na forna de pasta misturado com suco de cebola atua em picada de escopião; os frutos ingeridos aumentam o leite materno;
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