Inflamação do tubo digestivo (ajuda nos sintomas)

Plantas Relacionadas na Literatura : Abacaxi, Pepino  .

Sintomas e Causas :
Como nutrir um aparelho digestivo inflamado? A inflamação de algumas partes do tubo digestivo é um problema prevalente na população portuguesa, sendo as mais comuns a inflamação do esófago, ou esofagite, a inflamação do estômago, ou gastrite, e a inflamação do cólon, ou colite. O facto de existir um ou mais órgãos deste sistema inflamados provoca alterações ao nível da digestão, que variam consoante o órgão afetado. Os próprios sintomas variam consoante o órgão que esteja em causa, podendo ir de desconforto ou digestão dificultada até deficiências na absorção de nutrientes. Sendo que, em geral, a abordagem nutricional efetuada tem como objectivo melhorar os sintomas decorrentes da inflamação, esta varia consoante o órgão afetado. Esofagite Na maioria dos casos é causada por refluxo gástrico. Para reduzir o refluxo, evite: – Deitar-se depois da refeição – Ingerir alimentos ou bebidas em quantidades exageradas, principalmente no período da noite – Consumir bebidas alcoólicas ou gaseificadas – Alimentos ricos em gordura – Consumir refeições muito condimentadas – Juntar bebida às refeições principais Gastrite Caracterizada pela irritação da mucosa do estômago, pode ser potenciada pela ingestão de alguns alimentos, tais como: – Citrinos e outros frutos ácidos, como ananás e abacaxi, kiwi, morangos, frutos silvestres – Especiarias e outros condimentos – Alimentos gordos, como os lacticínios e as confecções com elevado teor de gordura, como fritos, guisados, assados com gordura, etc – Bebidas gaseificadas, bebidas alcoólicas e bebidas estimulantes, como o café ou o chá preto e verde – Cacau – Vegetais indigestos, nomeadamente a cebola, tomate, pepino e pimenta – Aditivos, como corantes, conservantes, e até alguns adoçantes O caso específico do leite deve ser avaliado de forma individual, uma vez que há pessoas que sentem desconforto com o seu consumo, enquanto outras não sentem quaisquer sintomas. Existem alguns alimentos cujo consumo é benéfico para quem sofra de gastrite, nomeadamente: -vegetais de folha verde escura – frutas não ácidas, como maçã, pera, banana, papaia, melão e melancia, etc – cereais não refinados, pão de mistura, centeio ou integral, arroz e massa integrais – gelatina – iogurte e queijo fresco – ovo cozido, carne magra e peixe – chás e infusões
Colite Devendo-se a uma hipersensibilidade do cólon a alguns alimentos e/ou a situações de stress, caracteriza-se por períodos de trânsito intestinal regular alternados com períodos de trânsito intestinal alterado, quer por obstipação, quer por diarreia, podendo, em alguns casos, ocorrer ambas as situações. Assim, os cuidados nutricionais a ter em conta diferem consoante se verifique a presença de obstipação ou de diarreia, incluindo, de uma forma geral, a ingestão de fibra e a exclusão ou diminuição da ingestão de alimentos que são mais propensos a causar intolerâncias, como lacticínios, ovo, fermento, café, cacau, condimentos, molhos, citrinos, bebidas alcoólicas e refrigerantes, açúcar e alimentos açucarados, adoçantes, alimentos ricos em gordura e alimentos que provocam fermentação no organismo, como couves, brócolos, cebola, pimentos, leguminosas, etc.
Em caso de obstipação: – Evite o consumo de alimentos naturalmente obstipantes, como a banana, a cenoura cozida, o arroz e o seu caldo de cozedura e cereais refinados e derivados (massas, pão branco, etc) –

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