Nome cientifico: Juglans regia
Sinonímia (NO BRASIL, PELAS DIMENÇÕES TERRITORIAIS DO NOSSO PAIS, É NORMAL A REPETIÇÃO DE NOMES COMUNS DE PLANTAS TOTALMENTE DIFERENTES EM DIFERENTES PARTES DO PAIS): A árvore nogueira Juglans regia que também é conhecida por Noz, Noz-caucasiana, Noz-comum, Noz-europeia, Nogueira-de-iguape, Nogueira-do-literal. Oriunda da Europa e Ásia, a nogueira tem grande adaptação em países de clima tropical como o Brasil. Suas sementes possuem um rico teor de vitamina C e é uma alternativa para o consumo pois possui seis vezes mais vitamina C do que a acerola. A árvore de nogueira possui folhas ovaladas e verdes de tom claro. A folha é rígida e seus frutos lembram goiabas ainda em crescimento. A árvore chega a 25 metros de altura em locais favoráveis e pode-se cultivar a planta em qualquer local que haja espaço suficiente para abrigá-la. A semente do seu fruto tem um aspecto peculiar, lembram o cérebro humano, por isso a nogueira tem como maior fama, ser benéfica para doenças relacionada à cabeça. As partes da nogueira para consumir suas propriedades são as folhas, cascas, frutos, sementes e talos.
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Composição Química:
Fonte de Vit. A, Vit. B1 ( Tiamina ), Vit. B2 (Ribloflavina ), Vit. B5 ( Niacina ), Vit. C ( ácido ascórbico ), fósforo, ferro, cálcio, potássio, sódio, enxofre, magnésio, silício,https://www.trocandofraldas.com.br/cha-de-nogueira/
Dados para Cultivo
Propagação: Sementes e mudas.
Época de Plantio: Com irrigação: Ano todo.
Época Colheita: Frutos: casca verde e madura, noz verde e madura; folhas: período vegetativo.
Informações Gerais
Contra Indicações:
Não é bom para dispépticos (portadores de azia, gastrite, etc.), nem quem tenha afecções do fígado.https://www.trocandofraldas.com.br/cha-de-nogueira/
Plantas ricas em tanino, podem se combinar com proteínas alimentares, impedindo ação de proteases, e dificultando a digestão. Em altas doses ou uso prolongado, os taninos podem causar hepato toxidade. Exemplos de plantas ricas em tanino estão citados nos Nomes Comuns. (Dr. Ferro).
Valor Alimenticio:
É um alimento formador de tecidos. Muito bom para tempo de frio. Deve ser muito bem mastigada e não em grande quantidade.
Observações:
Como Usar
A noz como é conhecido o fruto da nogueira, serve para diversas preparações culinárias assim como tempero ralado em alguns pratos. Bolo e torta de nozes são os mais conhecidos, mas pode-se aplicar a fruta em preparações também salgadas. Além de ser utilizado o chá, a nogueira também pode ser consumida em formato de base para preparo de sucos. Aconselha-se a substituir a água pela infusão de nogueira gelada, ela dará um sabor diferenciado à bebida.
Como fazer o chá
O chá de nogueira deve ser feito com três colheres de folhas secas em um litro de água filtrada e fervida. Aconselha-se a ferver a infusão por dois minutos e tampar por outros dez para que a planta tenha todas as suas propriedades curativas retiradas. O principal beneficio do chá de nogueira é o sabor adocicado naturalmente, mas ainda se usa mel, açúcar mascavo ou adoçante para obter um sabor mais agradável. O chá tem um gosto que poderá agradar há muitos.
Chá de Nogueira Para Uso Feminino
Para a saúde intima da mulher, a nogueira ajuda fazendo uma limpeza profunda. Para essa finalidade faz-se um banho de assento. Mulheres que acabaram de dar a luz por meio de parto natural e precisaram de epsiotomia, tem na nogueira um cicatrizante natural. Feridas causadas pela herpes genital e HPV tem uma melhora mais rápida com os banhos de assento feitos com cascas ou folhas de nogueira. Gestantes devem evitar consumir o chá e também pessoas com problemas como gastrite e úlceras pois se trata de um chá de forte impacto no organismo.
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Uso Medicinal
Uso Principal:
Tônico excelente para cérebro e nervos (ferro).Nozes : esta oleaginosas possui vitamina B1 (tiamina), que ajuda a converter glicose em energia. Também imita a acetilcolina, neurotransmissor que possui um papel nas funções cerebrais relacionadas com memória e cognição. Também carrega o Inositol (fosfatidilinositol), substância reconhecida como parte do complexo B, que é necessário para o correto funcionamento dos neurotransmissores serotonina e acetilcolina.http://msn.minhavida.com.br/conteudo/11105-Inclua-no-cardapio-10-alimentos-que-te-deixam-mais-feliz.htm#fotogaleria=4
Uso Normal:
Tônico geral para debilitados (frutos), tem efeitos laxativos, é tenífugas (tênia), tuberculose dos ossos (especialmente a da coluna vertebral), diabete, ativa o leite materno, anti-esterilidade. Suco das frutas frescas misturado com mel e água , para aftas, úlceras e fístulas escrofulosas. Decoto da casca verde para diabete (40:1000). Extrato da casca verde diluído em água como vermífugo, em gargarejos para anginas. Folhas são adstringentes (infusão 100:1000), escrofulose, tuberculose, diarreias, verminoses, dermatoses, linfatismo, artritismo, gota, diabete, sífilis, tosse, anemia, clorose, afecção das vias respiratórias. Externamente nas afecções do útero, metrite, leucorreia, nas hemorroidas, conjuntivites, frieiras, úlceras gangrenosas. Folhas de baixo do travesseiro para insônia. Casca da raiz em decoto nas dores de dente, gengivas sangrentas, dentes frouxos (em bochechos).
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Benefícios e Propriedades
Suas cascas contém a maior parte dos benefícios da árvore. Ela serve para diversos males e pode ser usada por adultos e crianças. Para as crianças o formato de chá ajuda como um vermífugo. Vermes comuns na infância são eliminados com facilidade pelo chá de nogueira. As cascas da nogueira também faz papel adstringente e laxante. Pessoas que possuem problemas com transito intestinal preso e lento, podem fazer o uso das cascas da nogueira para relaxar os músculos intestinais e assim evacuar.
As folhas da nogueira ajudam a pessoas diabéticas a manter índices saudáveis da glicose no organismo. O chá quando consumido antes das refeições ajuda nesse controle diário. As folhas também agem como um excelente anti-inflamatório. Contra icterícia neonatal, as folhas de nogueira rendem um bom remédio fitoterápico porém para tal é usada como banho. A planta também serve para a recuperação de doenças como gota e crises de reumatismo. Como é um bom estimulante circulatório, a nogueira ajuda com hemorroidas e varizes. https://www.trocandofraldas.com.br/cha-de-nogueira/
Uso Normal:
Com Tanchagem em decoto nas irritações vaginais .https://www.trocandofraldas.com.br/cha-de-nogueira/
Características:
Originária da Pérsia e da índia mas bem aclimatada no Brasil.
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